Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. G. B. Shaw
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Petto di pollo alla birra
Il Petto di pollo alla birra è un piatto tanto semplice e veloce, quanto gustoso, saporito e fresco un modo per non cucinare sempre il solito petto di pollo e per evitare, soprattutto il periodo estivo, di stare al caldo dei fornelli. In alternativa al petto
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Bocconcini di pollo con zucchine
I Bocconcini di pollo con zucchine sono una ricetta facilissima, un secondo piatto leggero e soprattutto veloce da preparare, semplice anche per i meno esperti in cucina, a base di carne bianca. E’ gustoso ed economico, perfetto ed equilibrato dal punto di vista dietetico, un piatto
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Idee e consigli per grigliata di carne gourmand con amici
Trovate una sola persona a cui non piacciono i cibi alla griglia! Crediamo sia impossibile, perchè la cottura alla griglia è preistorica, ancestrale, infatti l’uomo cavernicolo, appena scoperto il segreto del fuoco, preparava delle grigliate nature da capogiro. Oggi è possibile preparare tutto alla griglia,
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Pollo in agrodolce, secondo della cucina cinese
Il Pollo in agrodolce è una ricetta che presenta zero difficoltà, è difatti molto economica. Il pollo in agrodolce è un secondo gustoso e saporito, che si presta per ogni occasione. Il pollo in agrodolce è una ricetta della cucina leggera, infatti il pollo ha
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Come fare in casa un panino Kebab in poco tempo
Il Panino Kebab ha origini e una storia antichissime, era il classico “cibo da strada”, come verrebbe chiamato nel Sud, mentre per i turchi è il “Kebab da passeggio”, per il fatto che viene mangiato per strada, mentre si cammina. Il panino Kebab più rinomato
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Straccetti di pollo con peperoni
Gli Straccetti di pollo con peperoni sono un piatto veloce e pratico, un secondo che porta pure il contorno. Volendo i peperoni si possono preparare anche il giorno prima, si tengono in frigo e si utilizzano al momento di preparare il pollo.
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Straccetti di pollo al vino bianco
Gli Straccetti di pollo con capperi e vino bianco sono un’ottima idea per la cena, leggeri e gustosi, rappresentano un secondo piatto facile e veloce da preparare, uno di quelli che piacciono a tutti. Gli Straccetti di pollo sono una ricetta di una nostra amica,
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Tranci di pollo al curry con funghi
Tranci di pollo al curry con funghi champignon, come potete osservare dalla foto, sono serviti con crocchette di patate sempre molto gradite a tutti, soprattutto ai più piccoli. Questo piatto Tranci di pollo al curry con funghi champignon accompagnati da crocchette di patate è un
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Involtini di Pollo Scarola Provola e Pomodori secchi
Gli Involtini di Pollo Scarola Provola e Pomodori secchi, rappresentano un piatto da gran gourmet, in quanto gli ingredienti si sposano in modo armonioso e gustoso. La presentazione del piatto e il buon profumo degli ingredienti durante la cottura, producono un effetto seducente e invitante,
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Fettine di pollo con funghi champignon: un secondo leggero e gustoso
Le Fettine di pollo con funghi champignon sono un secondo piatto leggero e gustoso, ma soprattutto semplicissimo da preparare. Le Fettine di pollo con funghi champignon si cucinano separatamente, poi vengono unite per far amalgamare i sapori. Con la ricetta fettine di pollo con funghi
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Brodo di pollo all’italiana
Il Brodo di pollo è un piatto classico della cucina popolare italiana, si ottiene facendo bollire a lungo un petto di pollo nell’acqua, insieme alle verdure. La bollitura libera diverse sostanze contenute nella carne di pollo e le conferisce un sapore tradizionale unico di color