Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. G. B. Shaw
Petto di pollo alla birra
Il Petto di pollo alla birra è un piatto tanto semplice e veloce, quanto gustoso, saporito e fresco un modo per non cucinare sempre il solito petto di pollo e per evitare, soprattutto il periodo estivo, di stare al caldo dei fornelli. In alternativa al petto
Bocconcini di pollo con zucchine
I Bocconcini di pollo con zucchine sono una ricetta facilissima, un secondo piatto leggero e soprattutto veloce da preparare, semplice anche per i meno esperti in cucina, a base di carne bianca. E’ gustoso ed economico, perfetto ed equilibrato dal punto di vista dietetico, un piatto
Idee e consigli per grigliata di carne gourmand con amici
Trovate una sola persona a cui non piacciono i cibi alla griglia! Crediamo sia impossibile, perchè la cottura alla griglia è preistorica, ancestrale, infatti l’uomo cavernicolo, appena scoperto il segreto del fuoco, preparava delle grigliate nature da capogiro. Oggi è possibile preparare tutto alla griglia,
Pollo in agrodolce, secondo della cucina cinese
Il Pollo in agrodolce è una ricetta che presenta zero difficoltà, è difatti molto economica. Il pollo in agrodolce è un secondo gustoso e saporito, che si presta per ogni occasione. Il pollo in agrodolce è una ricetta della cucina leggera, infatti il pollo ha
Come fare in casa un panino Kebab in poco tempo
Il Panino Kebab ha origini e una storia antichissime, era il classico “cibo da strada”, come verrebbe chiamato nel Sud, mentre per i turchi è il “Kebab da passeggio”, per il fatto che viene mangiato per strada, mentre si cammina. Il panino Kebab più rinomato
Straccetti di pollo con peperoni
Gli Straccetti di pollo con peperoni sono un piatto veloce e pratico, un secondo che porta pure il contorno. Volendo i peperoni si possono preparare anche il giorno prima, si tengono in frigo e si utilizzano al momento di preparare il pollo.
Straccetti di pollo al vino bianco
Gli Straccetti di pollo con capperi e vino bianco sono un’ottima idea per la cena, leggeri e gustosi, rappresentano un secondo piatto facile e veloce da preparare, uno di quelli che piacciono a tutti. Gli Straccetti di pollo sono una ricetta di una nostra amica,
Tranci di pollo al curry con funghi
Tranci di pollo al curry con funghi champignon, come potete osservare dalla foto, sono serviti con crocchette di patate sempre molto gradite a tutti, soprattutto ai più piccoli. Questo piatto Tranci di pollo al curry con funghi champignon accompagnati da crocchette di patate è un
Involtini di Pollo Scarola Provola e Pomodori secchi
Gli Involtini di Pollo Scarola Provola e Pomodori secchi, rappresentano un piatto da gran gourmet, in quanto gli ingredienti si sposano in modo armonioso e gustoso. La presentazione del piatto e il buon profumo degli ingredienti durante la cottura, producono un effetto seducente e invitante,
Fettine di pollo con funghi champignon: un secondo leggero e gustoso
Le Fettine di pollo con funghi champignon sono un secondo piatto leggero e gustoso, ma soprattutto semplicissimo da preparare. Le Fettine di pollo con funghi champignon si cucinano separatamente, poi vengono unite per far amalgamare i sapori. Con la ricetta fettine di pollo con funghi
Brodo di pollo all’italiana
Il Brodo di pollo è un piatto classico della cucina popolare italiana, si ottiene facendo bollire a lungo un petto di pollo nell’acqua, insieme alle verdure. La bollitura libera diverse sostanze contenute nella carne di pollo e le conferisce un sapore tradizionale unico di color