Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. G. B. Shaw
CategoriesSecondi di carne
Polpettone soffritto con sedano, carote e cipolle
La ricetta di oggi è un piatto sfizioso e leggero Polpettone soffritto con sedano, carote e cipolle, un secondo piatto appetitoso, veloce da realizzare, una vera gioia del palato. Il Polpettone soffritto con sedano, carote e cipolle può essere servito sia caldo che a temperatura
CategoriesSecondi di carne
Arista con cipolle carote e sedano
Le fette di Arista con cipolle carote e sedano sono gustose e saporite, la ricetta di oggi è molto semplice da preparare. L’arista di maiale è un tipo di carne, considerata bianca, che si presta a tantissime preparazioni e tagliata a fettine non si impiega troppo
CategoriesPiatti vegetariani Secondi di carne
Insalata di riso per ogni occasione
L’Insalata di riso per ogni occasione è perfetta per un pranzo veloce e fresco, uno dei piatti più cucinati soprattutto d’estate, perché ottima da portare in spiaggia o a un picnic in montagna. L’insalata di riso porta sulla tavola una ventata di allegria, è molto
CategoriesPiatti vegetariani Secondi di carne
Tortino di riso alle verdure
Il Tortino di riso alle verdure è una deliziosa e bellissima preparazione, semplice da fare e molto sfiziosa, un piatto vegetariano, che si presta ad essere gustato come antipasto, come primo piatto ma anche come piatto unico, perché vi informiamo che un tortino di questi
CategoriesSecondi di carne
Tagliatelle al sugo di coniglio
Tagliatelle al sugo di coniglio è un primo piatto gustoso, con un sapore delicato, un’ottima alternativa al classico e tradizionale ragù. La preparazione del sugo è semplice e il piatto è davvero invitante, questa è la preparazione.
Ricette di cipolle
CIPOLLE COTTE IN CROSTA DI PANE (FOCACCIA DÌ CIPOLLE) Affettare le cipolle sottilissime e metterle ad appassire nell’olio, salare, pepare e farle stufare aggiungendo un po’ di acqua o meglio brodo. Dividere la pasta in due parti, tirarne una dello spessore di circa ½ cm
Insalata di fagiolini patate e carote
Insalata di fagiolini patate e carote è un semplice e leggero contorno che va bene con qualsiasi secondo piatto, ma anche come primo piatto vegetariano, grazie alle patate che rappresentano i carboidrati. E’ un piatto estivo, fresco e leggero a base di verdure lessate, condite
Insalata di patate e carote
L’insalata di patate e carote è una preparazione fresca e leggera, che può essere consumata come contorno o come piatto freddo unico. L’insalata di patate e carote è un classico, sempre gradita da tutti, perfetta per accompagnare la carne e il pesce e si può mangiare
CategoriesSecondi di carne
Polpettine dietetiche a bagnomaria
Polpettine dietetiche a bagnomaria con contorno di verdure e sfoglie di parmigiano, sono un ottimo piatto unico, da preparare in periodi di dieta, soprattutto quando a ridosso dell’estate, si avvicina la prova costume. Le Polpette dietetiche a bagnomaria sono un secondo piatto gustoso e semplice
CategoriesTutto baccalà
Vellutata di zucchine e baccalà
Il piatto a cui ci dedicheremo oggi è la raffinata Vellutata di zucchine e baccalà, una proposta gourmet che vi farà leccare le dita, per il sapore gustoso e il buon profumo che lascerà in giro. Vedrete che la presentazione a tavola sarà molto bella e
CategoriesSecondi di carne
Brodo di pollo all’italiana
Il Brodo di pollo è un piatto classico della cucina popolare italiana, si ottiene facendo bollire a lungo un petto di pollo nell’acqua, insieme alle verdure. La bollitura libera diverse sostanze contenute nella carne di pollo e le conferisce un sapore tradizionale unico di color