Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. G. B. Shaw
CategoriesPrimi di pesce
Spaghetti pomodori secchi tonno e capperi
Con gli Spaghetti pomodori secchi tonno e capperi si porta in tavola un piatto semplice, gustoso e veloce da preparare, si cuoce praticamente, mentre cuoce la pasta. Gli spaghetti pomodori secchi tonno e capperi sono un primo piatto rustico, perfetto per una cena dell’ultimo minuto, dal
CategoriesSecondi di carne
Straccetti di pollo al vino bianco
Gli Straccetti di pollo con capperi e vino bianco sono un’ottima idea per la cena, leggeri e gustosi, rappresentano un secondo piatto facile e veloce da preparare, uno di quelli che piacciono a tutti. Gli Straccetti di pollo sono una ricetta di una nostra amica,
CategoriesPiatti vegetariani Secondi di carne
Gnocchetti con pesto calabrese
Gnocchetti con pesto calabrese sono un ottimo primo piatto, merito soprattutto dei pomodorini secchi. Gli gnocchetti con pesto calabrese sono un capolavoro della cucina calabrese, una specialità e delizia per il palato, anche quello più esigente.
Scarola con capperi e olive di Gaeta
Scarola con capperi e olive di Gaeta è un piatto di verdura che farà amare e rivalutare la scarola anche ai più scettici, non amanti delle verdure. La scarola si presta a molte preparazioni, è buona sia calda che fredda, e nonostante il suo gusto
CategoriesPiatti vegetariani Secondi di carne
Spaghetti ammollicati capperi e olive
Gli spaghetti ammollicati capperi e olive sono un primo piatto veloce e gustoso della cucina povera contadina, un primo che si prepara in poco tempo, mentre l’acqua degli spaghetti bolle. Gli spaghetti ammollicati capperi e olive è la ricetta perfetta, per la spaghettata dell’ultimo momento
Treccia rustica alle verdure
La Treccia rustica alle verdure è una preparazione soffice e gustosa, una di quelle che in cucina libera la fantasia. Infatti per preparare la Treccia rustica, si possono utilizzare, salumi vari e/o formaggi a piacere, ma anche ortaggi come melanzane, zucchine, peperoni, insalata e scarole.
CategoriesPiatti vegetariani Secondi di carne
Involtini di Peperoni ripieni di spaghetti
Gli Involtini di Peperoni ripieni di spaghetti sono un piatto della cucina povera contadina e ne esistono diverse versioni, diciamo che ogni regione ha la sua specialità. Gli Involtini di Peperoni ripieni di spaghetti sono un ottimo piatto unico, gustoso e sostanzioso che si prepara con
CategoriesPiatti vegetariani Secondi di carne
Focaccia scarole e provola
La focaccia scarola e provola è una bontà assoluta, apprezzata in ogni luogo, una meravigliosa focaccia fatta in casa assolutamente da provare, l’abbiamo sperimentata in varie versioni e questa con le verdure, è deliziosa, in assoluto una delle più saporite, molto leggera e poco calorica,
CategoriesTutto baccalà
Paccheri con baccalà e olive nere
I Paccheri con baccalà e olive nere sono decisamente una scelta doc per un primo perfetto, il sugo che si insinua dentro i paccheri, è “na vera squisitezza“. I paccheri con baccalà sono facili da preparare, ma bisogna dire che sono una ricetta gustosa da
CategoriesTutto baccalà
Involtini di peperoni ripieni di spaghetti e baccalà
Gli Involtini di Peperoni ripieni di spaghetti e baccalà sono un piatto gastronomico molto succulento e sostanzioso, ne esistono tante versioni, diciamo che ogni regione ha la sua specialità. Gli Involtini di Peperoni ripieni di spaghetti e baccalà sono un ottimo piatto unico, gustoso e ricco