Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. G. B. Shaw
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Pop corn: fanno bene o fanno male alla salute?
Sì, hai capito bene, i pop corn fanno bene alla salute grazie alle eccellenti proprietà del grano che aiutano ad avere in modo naturale, tanti microlementi come vitamine, sali minerali e antiossidanti indispensabili alla salute. Ad affermarlo è una ricerca dell’American Chemical
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Friggitrice ad aria: 5 vantaggi e benefici per la salute
Come può una friggitrice friggere senza olio? È la sfida delle moderne friggitrici ad aria, comuni friggitrici all’apparenza, in realtà piccoli forni a convezione in cui una ventola fa circolare l’aria calda per cucinare il cibo, inserito in un piccolo cestino rimovibile. Oltre alla praticità,
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10 top influencer del cibo secondo Blogmeter: non solo blogger
Social Influencer è un nuovo tool inaugurato da Blogmeter – la società di analisi delle tendenze e degli attori di web e social – che permette di identificare facilmente i maggiori influencer per settore. E uno dei primi mercati analizzati è, senza troppe sorprese, il cibo, ossessione contemporanea che si
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Baccalà all’insalata con papacelle in agrodolce
Il Baccalà all’insalata con papacelle in agrodolce è una ricetta campana leggera veloce e allo stesso tempo molto gustosa che si prepara soprattutto al cenone nel periodo natalizio. La ricetta del baccalà all’insalata con papacelle in agrodolce che stiamo per proporvi è quella classica e tradizionale,
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Paccheri di Gragnano con baccalà e crema di patate
Paccheri di Gragnano con baccalà e crema di patate è una specialità che potrete preparare in modo rapido e veloce, soprattutto se il baccalà lo trovate già ammollato. Con il baccalà, potrete preparare diversi primi piatti, questa ricetta che vi proponiamo è in primis un
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Tortino di pasta patate provola e…
Il Tortino di pasta, patate e provola e… è una ricetta semplice, veloce, economica, ma sempre di gran gusto. Un primo piatto sostanzioso e saporito che soddisfa i gusti di grandi e piccini. Il Tortino di pasta patate provola e…, è un piatto pratico, adatto
CategoriesMenu per ogni occasione Tutto baccalà
Ricette Stoccafisso fast&cool – veloce&fresco
Avete amici a cena, gourmet dello Stoccafisso? Pochissimo tempo a disposizione, oppure non volete dilungarvi a preparare ricette elaborate in tavola, allora prepariamo il nostro Stoccafisso veloce e cool, con tante squisite ricette facili da preparare, con alcuni trucchetti-amici, che vi faranno realizzare dei piatti gastronomici
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Paccheri con crema di baccalà, zenzero e pangrattato tostato
Paccheri con crema di baccalà, zenzero e pangrattato tostato è un modo originale e diverso di mangiare baccalà. Infatti il zenzero e il pangrattato tostato danno un tocco nuovo e raffinato a questo secondo piatto di pesce. Paccheri con crema di baccalà, zenzero e pangrattato tostato sono
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Tortino di riso con Stoccafisso e Funghi trifolati
Il Tortino di riso con Stoccafisso e Funghi trifolati è un gustoso e simpatico primo piatto energetico, ricco di valori nutrizionali. E’ un piatto molto originale per l’inconsueto abbinamento di pesce con funghi. Il pesce che tutti conosciamo bene, soprattutto nel nostro sito, è lo
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Scaloppine di Baccalà al prosecco con gamberetti e patate
Il baccalà, come tutti sapete è un pesce molto apprezzato, sia per i valori nutrizionali, sia per le ricette così gustose e fantasiose che si possono preparare. Oramai carissimi nostri lettori e fan, dopo tante delucidazioni e consigli, che abbiamo postato nel sito e nella
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Baccalà con gamberi e patate
Il Re Baccalà come tutti ben sapete si sposa allegramente con tutto o quasi tutto, nel senso che potete preparare tanti piatti sfiziosi come quello che vi presentiamo oggi. Baccalà con gamberi e patate è un secondo piatto ricco di sapore di mare, dove i
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Paccheri con baccalà e patate
Paccheri con baccalà e patate, una delle tante preparazioni a base di baccalà!! Con il baccalà, i portoghesi hanno fatto una ricetta per ogni giorno dell’anno, non possiamo attestare se questa è una di quelle, ma che i Paccheri con baccalà e patate sono un