Site Overlay

Categoria: Piatti vegetariani

Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. G. B. Shaw

Conchiglie marinare all’ortolana

Conchiglie marinare all’ortolana

Le Conchiglie marinare all’ortolana sono un buon primo piatto, gustoso, fresco e veloce da preparare. Le conchiglie marinare all’ortolana possono essere un piatto sia vegetariano che vegano, molto profumato e gustoso, apprezzato da tutti. Le protagoniste di questa ricetta sono le verdure: melanzane, zucchine, patate, piselli,Continua a leggereConchiglie marinare all’ortolana

Patate al forno rosse di pomodoro

Patate al forno rosse di pomodoro

Patate al forno rosse di pomodoro hanno un sapore molto particolare e delicato, ottime per accompagnare secondi piatti a base di carne, come polpettoni, arrosti, involtini, cotolette ecc. Le Patate al forno rosse di pomodoro sono un contorno di patate, cipolla, pomodoro e origano, assemblati tipoContinua a leggerePatate al forno rosse di pomodoro

“Patàne cunzàte”, ” ovvero...patate condite

“Patàne cunzàte”, ” ovvero…patate condite

Le “Patàne cunzàte”(patate condite) sono una pietanza molto squisita, un contorno che ben rappresenta il sapore deciso delle pietanze del sud Italia, la ricetta gustosa ricca di profumi e sapori, un ponte gastronomico tra la Campania e la Basilicata e precisamente tra San Gregorio Magno,Continua a leggere“Patàne cunzàte”, ” ovvero…patate condite